Eğitimlerimiz
Yemek üretiminde ve
servisinde çalışan personelimiz için, çeşitli işbaşı eğitimleri
verilmektedir. Personel disiplini, müşteri ilişkileri, gıda hijyeni,
kişisel hijyen, serviste hijyen, mutfakta temizlik yöntemleri, çevre
hijyeni, iş sağlığı ve güvenliği hakkında verilen eğitimler sonrasında,
personelimizi testlerle ölçmekteyiz. Toplu yemek üretiminde ve servis
faaliyetlerinde çalışanlara, eğitimler aracılığıyla ve uygulamalar
yaptırarak çevre bilinci kazandırmaya çalışmaktayız. Sürekliliği
sağlamak için, gerekli görüldüğünde düzeltici ve önleyici faaliyetler
başlatmaktayız.
|